Një porcion i vogël çokollate të zezë në ditë mund të ndihmojë në uljen e tensionit të gjakut dhe në mbrojtjen e arterieve.
Falë përmbajtjes së lartë të flavonoideve, çokollata e zezë lidhet me përmirësimin e shëndetit kardiovaskular: ndihmon qarkullimin e gjakut, ul presionin e gjakut, redukton kolesterolin e keq (LDL), parandalon mpiksjen e gjakut dhe përmirëson funksionin e enëve të gjakut, sipas “News Medical”.
Megjithatë, për shkak të kalorive dhe yndyrës që përmban, çokollata e zezë duhet të konsumohet me masë dhe si pjesë e një diete të balancuar.
Një studim i udhëhequr nga studiues të Universitetit të Surrey-t thekson rolin e flavonoideve – një grup polifenolesh me origjinë bimore që gjenden në çaj, kakao, manaferra dhe mollë. Këto substanca njihen për ndikimin e tyre pozitiv në shëndetin e zemrës, duke përmirësuar funksionin endotelial dhe duke ulur tensionin e gjakut.
Përfitimet e flavonoideve përfshijnë gjithashtu veprime anti-inflamatore dhe anti-trombotike, të cilat kontribuojnë në uljen modeste të tensionit të gjakut dhe në ruajtjen e shëndetit vaskular.
Duke analizuar të dhënat nga 145 studime, studiuesit zbuluan se konsumimi i rregullt i ushqimeve të pasura me flavonoide çon në ulje të tensionit të gjakut, veçanërisht te personat që vuajnë nga hipertensioni. Në disa raste, efekti ishte i krahasueshëm me atë të disa medikamenteve për tensionin, duke treguar se dieta mund të luajë një rol ndihmës në parandalimin dhe menaxhimin e sëmundjeve kardiovaskulare.
Përveç ndikimit në tensionin e gjakut, flavonoidet përmirësojnë funksionin e enëve të gjakut edhe pavarësisht ndryshimeve në presion, duke sjellë përfitime më të gjera si qarkullim më i mirë i gjakut dhe ulje e stresit vaskular.
Autori kryesor i studimit, profesori Christian Heiss, thekson se këto ushqime nuk duhet të zëvendësojnë trajtimet mjekësore ose këshillat profesionale. Megjithatë, sasi të moderuara ditore të çajit, çokollatës së zezë, mollëve apo kakaos mund të jenë një shtesë e dobishme në një dietë të shëndetshme, duke mbështetur shëndetin e zemrës si pjesë e një stili jetese të ekuilibruar, veçanërisht për individët me rrezik të lartë kardiovaskular. /skyweb.al
