Revolucion në industrinë e modës, si po ngjyrosen pëlhurat duke fermentuar bakteret

Ai shpjegon se kjo shifër nuk përfshin vetëm ngjyruesit, por edhe kimikatet shtesë që nevojiten për të ndihmuar ngjyrën të lidhet me pëlhurën. “Mbi 30 prej tyre janë të pakthyeshme, që do të thotë se, pavarësisht se çfarë bëni me ujin pasi e përdorni, ato mbeten në të dhe përfundojnë në oqean.”

Sipas Yarkonit, varësia e industrisë nga ngjyruesit sintetikë daton që nga shekulli XIX, kur prodhuesit u larguan nga alternativat natyrore. “Industria kaloi te kimia e lirë dhe efektive, e cila, për fat të keq, rezulton të jetë mjaft toksike për gjallesat në përgjithësi, përfshirë edhe njerëzit”, thotë ai.

Largimi nga këto kimikate ka rezultuar i ngadaltë, kryesisht për shkak të mungesës së alternativave të zbatueshme që mund të përdoren në shkallë të gjerë.

Colorifix përdor një qasje të frymëzuar drejtpërdrejt nga mënyra se si natyra prodhon pigmentet, pa pasur nevojë t’i nxjerrë ato nga bimët ose kafshët. “Ne marrim informacionin se si prodhohet pigmenti ose ngjyruesi në natyrë”, shpjegon Yarkoni.

Kompania fut këtë kod gjenetik në baktere, të cilat më pas rriten në rezervuarë fermentimi. “Është shumë e ngjashme me mënyrën se si prodhohet birra, por në vend të alkoolit, ne po prodhojmë ngjyrën”, thotë ai.

Pasi mblidhet, ngjyruesi biologjik  së bashku me biomasën që ndihmon në lidhjen e tij me pëlhurën  zëvendëson kimikatet sintetike që përdoren zakonisht në procesin e ngjyrosjes.

Yarkoni thotë se kjo sjell kursime të konsiderueshme mjedisore, duke cituar shifra specifike për pëlhurat polikoton: “Po shohim kursime deri në 77 për qind të ujit, 51 për qind të energjisë dhe 31 për qind të emetimeve, duke i kryer këto procese në mënyrë biologjike.”

Megjithatë, ai thekson se fakti që një produkt është me origjinë natyrore nuk do të thotë automatikisht se është i sigurt. “Natyrore nuk do të thotë jo toksike”, thotë ai, duke vënë në dukje se Colorifix teston çdo ngjyrues që prodhon për citotoksicitet, irritim të lëkurës dhe alergji, duke shkuar përtej standardeve të testimit që kërkohen zakonisht për ngjyruesit sintetikë.

“Ne nuk duam të përsërisim gabimet e së kaluarës, duke promovuar diçka që duket mirë, por që më vonë shkakton probleme serioze.”